Ayam masak kicap berempah terlajak sedap!

Assalamualaikum


Ayam masak kicap berempah.Ada yg nak resepi?🙂🙂
ok....saya share resepi nya ya

Ayam masak kicap berempah

isi ayam digoreng,jangan garing sangat(ketepikan.
2 biji bawang besar*
3 ulas bawang putih*
2 inci halia*
jintan manis*
jintan putih*
Rempah 4 sekawan(kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih,bunga lawang)
air asam jawa
kicap manis/kicap pekat
sos tiram

caranya:
tumis bahan bertanda*.bahan ni ditumbuk/blend ya.dah agak garing dan naik bau masuk rempah 4 sekawan tadi.masukkan air asam jawa,kicap manis,kicap pekat dan sos tiram.klau suka kuah byk boleh tambah air lagi.tak perlu letak garam pun x pe sbb kicap dah masin.ikut citarasa klau rasa kurang masin boleh je tambah sedikit garam.dah mendidih masukkan ayam yang digoreng tadi.hiris bawang besar,cili merah,cili hijau masukkan dalam kuali(optional).tak letak pun tak pe.Siap utk dihidangkan.
Selamat mencuba 🙂

credit : Aliza Ahmad‎ #mahn


0 comment... add one now

Note: only a member of this blog may post a comment.

:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
click the icon and copy the shortcode
To insert emoticon you must added at least one space before the code.